אחת הסמכויות המובילות בעולם בנושא חוויית לקוח, טרנספורמציה ושינוי, ומייסד חברת העיצוב והטרנספורמציה Strativity Group עם משרדים בארה"ב, אוסטרליה, קנדה ובריטניה. את הקריירה שלו החל ערוסי בתפקידים בכירים בחברות כמו היולט-פקרד. מתוך הבנה כי ניהול השינויים המסורתי אינו פועל, ערוסי יישם גישה חדשנית עם רבים מהמותגים בעולם, כולל מרצדס בנץ, דלתא איירלינס, רויאל קריביאן קרוז, BMW, קדילק, נובו נורדיסק, מאסטרקארד, טומסון רויטרס, HSBC, E.ON, FedEx, SAP, אוניברסיטת פנסילבניה וג'ונסון אנד ג'ונסון ואחרים. בנוסף לעבודתו עם Strativity, ערוסי הוא מחברם של שבעה ספרים ופרסם למעלה מ-250 מאמרים ברחבי העולם.